-
Kalevi jahtklubi ja täydellisen ravintolaelämyksen rakennuspalikat
Jos hyvä ruoka on laadukkaiden raaka-aineiden ja ammattilaisen kädenjäljen summa, niin sama pätee hyvään ravintolaan. Hyvän ravintolan ainesosat ovat viihtyisä sisustus, sympaattinen palvelu ja maukas ruoka. Keitoksen maustaa erityisen herkulliseksi pienet yksityiskohdat kuten musiikki, kynttilät, ja parhaassa tapauksessa vieläpä takkatuli. Kun näitä sekoittaa sopivassa suhteessa, niin ravintolaelämys hipoo täydellisyyttä. Juuri siihen pääsi Kalevi jahtklubi -ravintola Piritassa. Kalevi jahtklubi osaa tunnelman…
-
Bastionin tunnelit: sukellus maan alle ja historiaan
Onko sinulla sellaisia nähtävyyksiä, josta olet kyllä kuullut lukuisia kertoja, mutta syystä tai toisesta et ole itse innostunut käymään? Minulle Bastionin tunnelit olivat tällainen. Olin nähnyt niistä kuvia ja kuulut kehuja, mutta jostain syystä silti suhtautunut skeptisesti. Kun vihdoin eräänä sateisena alkukevään päivänä laskeuduin näihin historiallisiin käytäviin, tajusin miten väärä ennakkoluulo voikaan olla: Bastionin tunnelithan ovat huikean kiinnostavat ja näkemisen…
-
Rohe tarkoittaa vihreää – ja hyvää ruokaa!
Ravintola Rohe ilmaantui Koplikadun alkuun Balti jaaman torin raitsikkapysäkin kohdalle liiketilaan, joka on menneisyydessä ollut tuulinen. Ennen Rohea siinä oli drinkkibaari, jossa en ehtinyt edes käväistä ennen kuin se jo sulki ovensa. Siksi olin huolestunut nähdessäni samaan paikkaan auenneen uuden paikan: voisiko sekään löytää asiakkaita niin haasteellisessa liiketilassa. Avaamisen jälkeen vielä huomatessani kyseessä olevan vegaaniravintolan huoleni vaan lisääntyi – sellaisen…
-
Kompressor on helppo, hauska ja herkullinen
Lätty, lettu, räiskäle, pannukakku – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Turun seudulla vanhempi väki kutsuu niitä pläteiksi. ”Et sunkka sä mittä plätei haluis?”. Olitpa mistä päin Suomea tahansa, niin meitä kaikkia taitaa yhdistää yksi asia: tykkäämme näistä herkusta! Virossa tykätään pannukakuista vähintään yhtä paljon kuin Suomessa, ja Tallinnassa on yksi räiskälepyhäkkö ylitse muiden: lettubaari Kompressor. Kompressor on instituutio Jos joku…
-
Hortus Musicus ja erilaista äijäenergiaa
Mitä ikinä äijäenergialla perinteisesti tarkoitetaankaan, niin nyt esittelen miesporukan, jolta ei energiaa puutu! Hortus Musicus on ryhmän nimi, ja heidän meininkinsä niin mainiota että suosittelen lukemaan eteenpäin. Ensikosketukseni Hortus Musicus -orkesteriin tapahtui puolivahingossa. Huomasin, että Raatihuoneella olisi tarjolla harvinaista herkkua eli konsertti. Niitä on hyvin harvoin, joten olin intoa täynnä kun satuin saamaan lipun sellaiseen – vieläpä viimeisen kappaleen! Tämä…
-
Ariran ja korealainen yksityistilaisuus
Ravintolaelämyksiä on moneen lähtöön. Enimmäkseen kerron niistä, joissa sisustus on hurmannut tai ruoka saanut sukat pyörimään jaloissa. Tallinnassa valinnanvaraa riittää, sillä uusia kiinnostavia ravintoloita tuntui ennen koronaepidemiaa tupsahtavan nopeammin kuin tällainen matkasivuston pitäjä ehti syömään ja kirjoittamaan. On tyylikästä sisustusta, kekseliästä keittiötä ja nuorekasta henkilökuntaa. Tällä kerralla esittelyvuorossa on paikka, jossa… ei ole mitään näistä! Jatka siis lukemista, tiedossa on…
-
Nõmmen tori täynnä värejä ja tunnelmaa
Turun kauppatori, Tallinnan keskustori, Balti jaaman tori… toreilla on ihana tunnelma, eikä Nõmmen tori ole poikkeus. Nõmmehan on reilun kymmenen kilometrin päässä Tallinnan keskustasta. Se vaikuttaa omalta pieneltä kylältään, ja sitä Nõmme itse asiassa olikin 40-luvulla ennen kuin se liitettiin Tallinnaan. Tallinnasta irrallista tunnelmaa on omiaan lisäämään se, että kylän keskeltä löytyy vilkas ja elinvoimainen tori. Olen pyörinyt Nõmmen suunnalla…
-
Tornin täydeltä merta: Viron merimuseo
Voi miten olinkaan odottanut, että merimuseo avaisi taas ovensa remontin valmistuttua! Pääsin nimittäin kurkkaamaan Paksun Margareetan tykkitorniin muutama viikko ennen h-hetkeä eli uudistetun museon avaamista. Kaikki sillä kierroksella kuulemani vaikutti todella mielenkiintoiselta! Täällä juttua tuosta ensimmäisestä visiitistäni remonttityömaan keskelle. Pian ensikäyntini jälkeen museo avasi ovensa yleisölle, ja minunkin teki kovasti mieli rientää sitä katsomaan. Halusin kuitenkin säästää vierailun sellaiselle Tallinnan…
-
Loca on hullun värikäs katukeittiö
Loca tarkoittaa espanjaksi hullua, ja tämän paikan kohdalla nimi saattaa olla enne. Ainakin tämä pikaruokapaikan sisustus on hullun räiskyvä verrattuna tavallisiin pizza-burgerpaikkoihin. Hullua on myös se, että kirjoitan paikasta, jonka ruokiin en mitenkään ihmeemmin ihastunut. Tämä vaan oli niin mahtavan näköinen, että haluan jakaa sen kanssanne! Loca piilottelee kapean Tatarikadun alussa lähellä Vapauden aukiota. Sen läheisyydessä on Jahu tänavagurmee, joka on…
-
Märss = taitava Liisi ja herra Harley
Saatat ehkä muistaakin aikaisemmat juttuni Põhjalan entisestä kumisaapastehtaasta: ensimmäinen niistä esitteli aluetta ennen kuin siellä oli tapahtunut juuri mitään, ja seuraavassa kerroin sympaattisesta Karjase Sai -leipomosta. Kummassakaan en kuitenkaan maininnut alueen todellista uudisraivaajaa, lahjakasta ja luovaa Liisi Püssia ja hänen Märss-reppujaan. Liisi oli asettunut Põhjalaan jo ennen kuin kävin siellä ensimmäistä kertaa viime vuoden toukokuussa – siis kuukausia ennen seuraavia vuokralaisia. On…
