junimperium tallinnan gin tonic
Baarit,  Tallinna

Tallinnan cocktailbaarit – 10 suosikkiani

Myönnän tulleeni siihen ikään, että en enää kaipaa aamutunneille saakka venyviä rai-rai-iltoja enkä varsinkaan seuraavan aamun kohmeloista oloa. Sitäkin enemmän nautin voidessani istahtaa lasilliselle tai parille jossain tunnelmallisessa drinkkibaarissa. Tallinnan cocktailbaarit ovat onneksi tasokkaita, joten valikoimaa on melkein siinä missä hyviä ravintoloitakin.

Ravintola Tabac aivan Tallinnan vanhan kaupungin keskellä
Ihania drinkkejä Whisper Sister -salakapakassa Tallinnassa

Tallinnan cocktailbaarit: hyvän drikkibaarin kriteerit

Tämä lista – aivan kuten Tallinnan parhaat ravintolatkin – perustuu omaan makuuni, ja on siis täysin subjektiivinen. Mutta jotkut kriteerit pitää tietysti silti olla!

Sisustus ja drinkkien laatu ovat niistä tärkeimmät. Parhaassa cocktailbaarissa saa olla hiukan ylellinenkin tunnelma: upottavia tuoleja, reheviä kuvioita, silkkiä ja samettia sekä tunnelmallisia valoja.

Musiikki ei saisi soida liian kovaa, sillä cocktailbaarissa haluan nauttia myös keskustelusta. Liian kovalla soiva musiikki riittää siihen, että paikka ei pääse listalleni.

Molemmat lapseni ovat saaneet baarimikon koulutuksen, joten olen oppinut arvostamaan hyvin tehtyä cocktailia (shaken or stirred, ei väliä). Tallinnasta löytyy monta paikkaa, jossa tehdään jopa mehut ja uutteet itse. Hyvistä raaka-aineista tulee erinomaiset drinkit, joten näillä aineksilla pääsee varmasti listalleni.

Mutta pidemmittä löpinöittä asiaan: tässä ovat mielestäni 10 parasta cocktailbaaria Tallinnassa. Paremmuusjärjestykseen en halua niitä laittaa, joten laitan aakkosjärjestykseen.

Salakapakka Tallinnassa? Bar Botaanik on yksi ihana vaihte-ehto
Bar Botaanikin drinkit ovat kauniita ja todella hyviä

1. Botaanik

Botaanik pääsi ensimmäiseksi aakkosten mukaan, mutta saattaisi olla ykkösenä myös paremmuusjärjestyksessä. Se on tunnelmallinen pikkuriikkinen baari Vanhankaupungin laitamilla Suurtüki-kadulla. Botaanikissa on kaikki loistavan drinkkibaarin palikat kasassa. Sympaattinen ja taitava isäntä Andres sekoittelee kaupungin parhaat juomat pitäen samalla seuraa vierailleen. Häneltä luonnistuu niin klassikkodrinkit kuin kiinnostava valikoima omiin resepteihin perustuvia cocktaileja. Lue Botaanikista enemmän Salakapakat Tallinnassa -postauksessani. Avoinna yleensä to–la. Niin pieni, että pöytävaraus on paikallaan.
Botaanik kartalla: Suurtüki 2 
Botaanikin Facebook 

Tallinnan fotografiskan ravintola
Näkymä Tallinnan fotografiskan terassilta

2. Fotografiska

Fotografiskassa on valokuvataidetta, kahvila ja ravintola, mutta myös mainio cocktail-baari. Kesällä baarin terassilta avautuu upeat näkymät yli Telliskiven alueen Toompealle saakka, ja talvellakin tyylikkään sisustuksen ja suurten ikkunoiden ansioista baari on todella viihtyisä. Lyhyt mutta laadukas drinkkilista, jonka innoittajana on ollut valokuvataiteen mestarit. Oletko käynyt Fotografiskassa? Jos et, niin lue ihmeessä TÄMÄ.
Fotografiska kartalla: Telliskivi 60a-8 
Fotografiskan nettisivut: www.fotografiska.com/tallinn

drinkki frankissa
kaunis ruutulattia baarissa tallinnassa

3. Frank

Frankissa on vanhanaikaista tunnelmaa. Se on kuin klassinen amerikkalaisbaari suoraan New Yorkin SoHosta. Baarissa osataan hommat: listalla olevat cocktailit ovat kauniita ja hyvin valmistettuja. Pisteitä siitä, että Frank tarjoilee drinkkien lisäksi myös syötävää. Kannattaa testata myös talon omat lemonadet. Katso lisää kuvia upeasta Frankista täältä.
Frank kartalla: Sauna 2.
Frankin drinkkilistan löydät täältä

junimperiumin lasinaluset
Drinkkejä junimperiumin baarissa

4. Junimperium

Junimperium on ollut auki vasta reilun vuoden, mutta siitä tuli saman tien yksi Tallinnan coctailbaarit -listani kulmakiviä. Baari on sisustettu hyvällä maulla myötäilemään Junimperiumin ginien visuaalista ilmettä – tosi hieno kokonaisuus! Samoissa tiloissa on tislaamo, josta Junimperiumin käsityöginit ovat kotoisin. Pääsin tutustumaan ginin valmistamiseen, lue juttu täältä. Cocktail-listan juomat tehdään oman talon gineistä.
Junimperium kartalla: Telliskivi 60m 
Heidän upeisiin ginipohjaisiin drinkkeihinsä voit tutustua täällä

Tallinnan cocktailbaarit Kaif
Tallinnan cocktailbaarit Kaif

Yllä olevat kuvat ovat joulukuun aikana aukeavasta Kaif cocktailbaarista. Sinne on odotettavissa vaikka mitä kiinnostavaa!

5. Infusion

Täällä en ole ehtinyt käydä, vaikka ollut pitkään suunnitelmissa. Oletko sinä käynyt? Kerro ihmeessä mitä pidit! Vaikuttaa Facebook-sivujensa perusteella kiinnostavalta, sillä kuvien drinkit ovat yhdet kaupungin upeimmista! Osoite on Pärnu mnt 20.

6. Kaif

Tässä toinen cocktail-baari, jossa en ole käynyt – mutta ei ole kukaan muukaan, sillä se ei ole vielä auki yleisölle! Pian on, ja kuulet siitä lähiaikoina lisää myös täällä Sooloiluja-sivustolla. Kaif löytyy Noblessnerista Kai-taidekeskuksen alakerrasta. Kartalla se on täällä, ja heidän Facebook-sivujaan seuraamalla kuulet, milloin siellä vietetään avajaisia. Toki saat tietää sen myös seuraamalla Sooloiluja-sivustoa Facebookissa. Jos et vielä seuraa, niin tee se saman tien! 

Salakapakka Tallinnassa parrot
Drinkkibaari parrot minibar

7. Parrot Minibar

Parrot Minibar on mahtava monella eri tavalla – yksi ehdottomia suosikkejani koko kaupungissa sekä ravintolansa että baarinsa puolesta. Katso upeat kuvat ravintolasta, jossa on ehkä koko Tallinnan upein sisustus. Kokonaisuuden viimeistelee Parrot Minibarin salakapakka… mutta olen luvannut olla kertomatta siitä tämän enempää. Se on koettava itse! Yksi upeimmista Parrotissa juomastani drinkistä oli upeaan metalliseen pöllölasiin tehty tiki-cocktail.
Parrot Minibar kartalla: Vana-Posti 7 
Drinkkilistaa en löytänyt verkosta, mutta ruokalista ja muut infot löytyvät heidän Fb-sivuiltaan. 

Tallinnan drinkkibaarit - Sessel

8. Sessel

Sessel on niin yllättävässä paikassa Viru-kadulla, että se pääsee listalleni ennen kaikkea sijaintinsa vuoksi. Tila on niin matala, että pidempi tyyppi meinaa lyödä päänsä kattopalkkeihin. Drinkit eivät ole kaupungin parhaimmistoa, mutta Sessel on ehdottomasti käymisen arvoinen mainion tunnelmansa takia.
Sessel kartalla: Viru 3  
Kuvia ja tunnelmia heidän Facebook-sivuillaan 

Tabacin drinkkilistalta löytyi monenlaisia ihanuuksia
Ravintola Tabac on kauniissa vanhassa talossa

9. Tabac

Tabacissa on yksi kaupungin upeimmista baaritiskeistä – kummatkin baarimikkolapseni ovat kehuneet sen ns. backbaria vaikuttavaksi. Tiskin takana myös osataan hommat, sillä cocktailit ovat erinomaisia. Drinkkilista on suorastaan vaikuttavan laaja, ja juomat on jaoteltu kiinnostavasti eri kategorioihin. Isot pisteet myös loistavalle keittiölle. Myös Tabacin viihtyisä sisustus ja tunnelma saavat minulta pisteitä – katso miten hienon näköistä siellä on! Ylhäällä näkyvä vaaleanpunainen cocktail on Tabacin Clover Club. Upea drinkki!
Tabac kartalla: Suur-Karja 4 
Tabacin cocktail-lista ei valitettavasti ole heidän verkkosivuillaan, mutta muut infot löytyy kyllä.

Whisper sister salakapakka ja sen mukava ja taitava baarimestari
Lemon pie -drinkki oli suosikkini. Hyvä Whisper Sister!

10. Whisper Sister

Whisper Sister salakapakka on upea cocktailbaari. Kannattaa lukea tämä postaus kaikista kaupungin salakapakoista. Whisper Sisterin sisäänkäynti osoitteessa Pärnu maantee 12 on todella huomaamaton. Kannattaa lukea tuosta postauksestani ohjeet sen löytymiseen, ennen kuin lähdet harhailemaan kuten me teimme. Whisper Sisterin cocktail-listalta erityisesti jäi mieleen sitruuna-marenkipiiraan innoittama drinkki. Hyvän tunnelman lisäksi pisteitä huippuystävällisestä palvelusta. Aukioloajat ja muuta infoa löytyy heidän Facebook-sivuiltaan.

Whisper sister salakapakan drinkkilista eli drink menu

Ehkä sittenkin kaipaat vain tuopillista ja rentoa menoa? 

Vaikka hyvin tehty cocktail onkin suurta herkkuani, toisinaan en kaipaa muuta kuin lasillisen huurteista ja penkin takapuolen alle. Nämä paikat sopivat siihen tarkoitukseen enemmän kuin hyvin:

  • Noblessnerissa Põhjala-panimon hanarivistöstä löytyy sekä heidän omia että lukuisten muidenkin pienpanimoiden oluita. Ruoka on mutkatonta bbq:ta ja meninki rennon letkeää. Lue Põhjalasta lisää täältä.
  • St. Vitus lähellä Telliskiveä on hauskasti sisustettu baari, josta saa myös kelpo pubiruokaa. Kannattaa lukea tämä juttu St. Vituksesta, sillä paikka on monen Tallinnan kävijän suosikkipaikka.
  • Vituksen kanssa samoilla omistajilla on myös baari nimeltä Pööbel. Myös tunnelma on saman tyyppistä: viihtyisä sisustus (katso kuvat täältä) ja mutkaton meininki. 
Kuvaa klikkaamalla pääset katsomaan, mitkä ovat mielestäni Tallinnan parhaat viinibaarit.

Kommentoi mielellään!