Tallinnan cocktailbaarit: hyvän drikkibaarin kriteerit
Tämä lista – aivan kuten Tallinnan parhaat ravintolatkin – perustuu omaan makuuni, ja on siis täysin subjektiivinen. Mutta jotkut kriteerit pitää tietysti silti olla!
Sisustus ja drinkkien laatu ovat niistä tärkeimmät. Parhaassa cocktailbaarissa saa olla hiukan ylellinenkin tunnelma: upottavia tuoleja, reheviä kuvioita, silkkiä ja samettia sekä tunnelmallisia valoja.
Musiikki ei saisi soida liian kovaa, sillä cocktailbaarissa haluan nauttia myös keskustelusta. Liian kovalla soiva musiikki riittää siihen, että paikka ei pääse listalleni.
Molemmat lapseni ovat saaneet baarimikon koulutuksen, joten olen oppinut arvostamaan hyvin tehtyä cocktailia (shaken or stirred, ei väliä). Tallinnasta löytyy monta paikkaa, jossa tehdään jopa mehut ja uutteet itse. Hyvistä raaka-aineista tulee erinomaiset drinkit, joten näillä aineksilla pääsee varmasti listalleni.
Mutta pidemmittä löpinöittä asiaan: tässä ovat mielestäni 10 parasta cocktailbaaria Tallinnassa. Paremmuusjärjestykseen en halua niitä laittaa, joten laitan aakkosjärjestykseen.
4 Comments
Jari Seppälä
Frank pitää käydä katsomassa, oikein houkutteleva kuvien perusteella. Pööbel on ja pysyy kuitenkin kantapaikkana jo ihan sijainnin vuoksi, ainakin toistaiseksi.
Henna
Minäkin tykkään Pööbelistä tosi paljon! Drinkkibaarien listalle se ei kuitenkaan päässyt, se kun on ehkä enemmän sarjassa gastropubit. Pitääkin mennä taas seuraavalla reissulla…
Sari Mäkinen
Oma suosikkini on Sigmund Freud Vanhassa kaupungissa (Sauna 8). Paikan drinkkilista on hauska sarjakuvakirja ja drinkit todella kekseliäitä. Mieleenpainuvin varmaankin kipakka tyrnicocktail, jonka vieressä makasi ”päiviltään päässyt” nallekakku hillolammikossa… Taisi drinksu olla nimeltään ” Crime scene”
Henna
Hauska! Ja samaa mieltä siitä sarjakuvamaisesta drikkilistasta. Menee tovi jos toinenkin sitä lukiessa ja drikkejä valitessa. Tykkään kovasti myös Sigmund Freudin sisustuksesta.